Creativo antipasti

Sformatino di verza e patate con caciottina fresca e Lardo di Colonnata
€9,00
Petto di pollo tiepido su letto di insalatina con canditi e frutta secca
€9,00
Caramella sfogliata ripiena di cipolla rossa di Tropea, capperi e emulsionata al balsamico
€9,00




Creativo primi

Gnocchi di patate Bologna su vellutata di Gorgonzola con frutta secca e pere
€12,00
Il positivo alla carbonara con pepe nero
€12,00
Tagliatelle rosse di pomodoro al ragù bianco di Mora
€12,00




Creativo secondi

….LE SPECIALITA' DEL BELVEDERE...."VARIAZIONI DI MANZO ARGENTINO"

Filetto in salsa di senape di Digione
€25,00
Carpaccio di manzo con olio al caffè e agrumi
€20,00
Tartare di manzo del Belvedere
€25,00
Tagliata di manzo su radicchio rosso e aceto balsamico
€20,00